Altijd al gedroomd van een kerstmis in New York? Al jaren geleden kon ik hier van genieten bij de film Home Alone. Nu ik in oktober dit jaar een bezoek aan New York heb gebracht, kan ik hier alleen maar meer van dromen. Wat een prachtige stad en hoe moet dit dan niet met kerst zijn? Gelukkig is daar dan opeens het ‘New York kerstmis bakboek’ zodat ik toch een beetje het New Yorkse kerstgevoel meeneem.
Over New York kerstmis bakboek
Titel: New York Kerstmis bakboek
Auteurs: Lisa Nieschlag/ Lars Wentrup
Uitgeverij: Snor
Jaar van uitgave: 2017
Het kerstgevoel uit New York
Alleen al voor een kerstgevoel zorgt de omslag van dit boek. Met de prachtige vormgegeven letters en op de achtergrond de kerstboom van Rockefeller centre. Daarnaast kun je in dit boek nog véél meer van deze prachtige New Yorkse sfeerbeelden vinden. Natuurlijk met kerstlichtjes of sneeuw. Wanneer je New York al een keer bezocht hebt, dan zijn dit bekende plekjes. Al deze sfeerfoto’s én afbeeldingen met waarin er kerstfiguren en materialen worden gebruikt zorgt voor een kerstgevoel. Heerlijk… ik krijg er helemaal zin in om het boek door te bladeren alle beelden eens goed te bekijken.
Maar het gaat natuurlijk om de baksels! Snel blader ik dus door naar de inhoudspagina. Alle recepten zijn onderverdeeld in drie categorieen: sweet christmas cookies, holiday cakes en christmas breakfast. Cookies, cakes en breakfast vind ik wel typisch Amerikaans en New Yorks. Tijd om weer verder te bladeren…
Bij elk recept kun je een paginagrote afbeelding vinden van het baksel. Ook de foto’s hebben een kersttintje gekregen door bijv. kersttakjes toe te voegen. Tussen de recepten door kun je nog meer winterse taferelen uit New York tegenkomen. Maar daar blijft het New Yorkse ook wel bij. De gerechten spreken niet echt een New York- of kersstyle uit. Het zouden ook gerechten kunnen zijn die je door het hele jaar heen zou kunnen eten. Toch is er wel nagedacht over de smaken: lemon, banaan en chocolade komt toch wel veel terug in de Amerikaanse cultuur. New York heeft een eigen straatcultuur en je zou wel zo alle gerechten kunnen kopen langs de weg. Zelf had ik meer cheesecake gerechten verwacht, omdat New York daar toch ook zeker wel om bekend staat. Gelukkig kan ik nu ook cheesecake cookies gaan uitproberen?! Ook kun je recepten vinden van typisch Amerikaanse kerstproducten zoals een candy cane.
Mijn mening
Er is veel zorg besteed aan de omslag en alle foto’s zijn echt ware plaatjes. Hier is veel aandacht naar gegaan en dit zorgt ervoor dat je het echt als een kerstbakboek ervaart. Zelf ben ik niet zo ‘kerstig’ maar het zorgt er wel voor dat ik nu graag naar New York zou reizen om ook deze tijd van het jaar in deze wereldstad te ontdekken.
De recepten zijn allemaal goed omschrijven en de receptenpagina’s zijn prachtig opgemaakt. De ingredienten zijn meestal gewoon verkrijgbaar in elke supermarkt. De recepten zijn aantrekkelijk en net even wat anders dan normale bakboeken. Toch had ik iets meer kerstige recepten verwacht, maar deze recepten zijn het hele jaar door wel te bakken. Handig voor wanneer je in de zomer verlangt naar de kersttijd 😉 Andere recepten zijn juist zo kerstig, dat je ze juist moet bewaren.
Voor mij is dit een echt leuk kerstbakboek, waarbij niet de standaard baksels aan bod komen (denk aan tulband) en het is ook even nagenieten van onze reis. (binnenkort kun je hier vast wel een blog over verwachten)
Heb jij in de kerstvakantie tijd om te bakken? Dan zou ik zeker dit boek aanschaffen en wegdromen naar het winterse New York!
In deze blogpost zijn affliate links te vinden. Dit product is door mijzelf aangeschaft en ik deel hierbij dan ook mijn persoonlijke mening over dit product. Wil je weten waarom er affliate links te vinden zijn, lees dan mijn disclaimair
